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健康にいいお酒⁉︎ マッコリ

マッコリは、お米と麹から作られています。

見た目は白く濁っていて、濁り酒みたいな感じ。韓国の伝統的なお酒です。
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韓流ブームで一時期流行し、
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自分もこの当時よく飲まされた記憶があります。

今では日本でもかなり浸透しました。
味は、乳酸飲料に似た感じの味で、

最初は、喉を通らずあまり好きではありませんでした。

しかし、女性には、人気というイメージがありましたね。



ま、その理由を後押ししているのも
マッコリの健康効果にありそうで、

疲労回復 、代謝アップ【ビタミンB群】
美肌、メラニン抑制【ビタミンC】
便秘改善 【食物繊維】
免疫力アップ【発酵乳酸菌】

さらには、【タンパク質】なんかも含まれているみたいです。

アルコール度数も6°〜8°と女性が飲むのにきつくない程度なのも理由ですね

日本酒の濁り酒にもにていますが、
発酵工程で、小麦粉、トウモロコシなどを
糖化発酵していることで、味に違いがでてます。

男の人には、慣れないとまずいという印象ですが、慣れてくるとあの不味さがクセになるなと自分は、思いました(^_^*)

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