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肉たっぷり🍖肉じゃが

ダイエットは、1か月1キロペースに現在おとし
体重は、行ったり来たり(>_<)
朝56.5が最高記録でそれ以降は、なかなか更新できてません(>_<)

今日も昼たこ焼きたべて、
今日は、肉じゃが(^o^)

材料【2人分】
・じゃがいも🥔2個
・玉ねぎ 1個
・豚肉ブロック500グラム
・ソーセージ 2パック
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肉いっぱい(^o^)

・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ2分の1
・だし汁 1と2分の1

作り方

❶ じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、水気をきる。
玉ねぎはくし型切り、牛肉はひと口大に切る。ソーセージは、適当に

❷鍋にサラダ油を熱して(1)の玉ねぎを炒め、牛肉、ソーセージを加えてさらに炒める。
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↓アップ^_^
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❸だし汁を注ぎ、沸騰したらアクを取り、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で15~20分煮る。
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❹盛り付けて完成!
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肉が美味しい🍖じゃがいも合うなぁー🥔

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