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寒くなったらSAPPORO 冬物語

冬物語
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冬物語りその歴史は長く、1988年に誕生しました。
去年2018年に30周年を迎え、思い返すとその時代じだいで、いろいろなCM、パッケージ思い出します。印象に残っているのは、なんといってもやっぱりマッキーと言ったイメージですね。節目のCMにもよく起用されていました。
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商品説明には、贅沢でまろやかなコクを追及。冬の到来を楽しめるビール。今年届いた【ウィーンモルト】を一部使用。アルコール度数6%で実現した本格的な味わい。【冬のまろやか仕込み】によるまろやかなコクを実現しましたとのこと

ウィーンモルト

丁寧に焙燥することで通常の麦芽より少し色味がある、香ばしい薫りが特長の麦芽。ヨーロッパのウィンタービールにも用いられる。

冬のまろやか仕込み

ホップを煮沸工程の中間に投入することで、うまみを抽出し、まろやかな味わいを実現する製法。

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まず飲んでみるとまろやかと言う表現を使いたくなるくらいまろやかで、コク 濃厚さもかんじます。アルコール度数6%も嬉しい。アルコール度数をただ上げたエタノール感は無く苦味もそこまで感じないので飲みやすいビールだなぁと言うのが感想です。冬季限定と言うこともあり寒くなると飲みたくなりますね。

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