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ワイルドターキー 8年 誕生日プレゼントでもらいました( ´ ▽ ` )

ワイルドターキー
バーボンといえばワイルドターキー

その誕生は、1855年にワイルドターキーの蒸留会社「オースティン・ニコルズ社」の設立に始まります。

当初はコーヒーや紅茶そして酒類の卸売業を生業としていました。

現在のワイルドターキー蒸留所は1869年、ケンタッキー州のローレンスバーグに「リピー蒸留所」として設立されます。

ブランド名のワイルドターキーという個性的なネーミングは、当時のマスター・ディスティラーであったトーマス・マッカーシーさんが仲間と共に七面鳥狩りに行った際、持ち込んだバーボンウイスキーが大変好評を博し、仲間の一人が狩りにちなんで「ワイルドターキー」と呼んだ事から付けられました。

色は濃い目の琥珀色バーボン独特のエステリーな香りの中にバニラや穀物の甘い香りを感じます。

口に含むと穀物、バニラの甘さが樽香と複雑に入り組みはじける様な力強さを感じます。

フィニッシュには心地よいロースト香がカラメルと共に広がります。

後輩からサプライズプレゼント的に頂き感動しました(´;ω;`)

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