Welcome to my blog

モヒート


材料(1杯分)

ライム…1/2個(縦横半分に切り、4切れにする)
ブラウンシュガー…適量
ラム…50ml
炭酸水…50ml
ミント…葉を20枚程度作り方

作り方

1.グラスにライムとブラウンシュガーを入れ、ライムを潰す
モヒートのレシピ:グラスの中でライムを潰す

マッシャーやすりこぎなどでライムを潰し、果汁にブラウンシュガーを溶かします。砂糖はガムシロップなどでもかまいませんが、ブラウンシュガーや三温糖を使うと、味にコクがでます。



2.グラスにミントを入れ、やさしく潰す
モヒートのレシピ:グラスの中でミントを潰す

ミントは好みのものでOKですが、爽快感の強いスペアミントがおすすめです。



3.氷、ラム、炭酸水を順に入れ、よく混ぜる
モヒートのレシピ:グラスにラムと炭酸水を注ぎ、マドラーで混ぜる

氷を入れラムを注いだら一度よく混ぜ、最後に炭酸水を入れ、軽く混ぜて完成です。

最新記事

居酒屋アリマネット~酒・おつまみ~

実録!夜王 伝説のホスト 楓十座vs 榊月敬 編

検索フォーム

Comments 0

Leave a reply